vendredi 17 décembre 2010

Belle & Sebastian - I Want The World To Stop

Fondant au chocolat noir


Un gateau super simple à réaliser et qui feraà coup sur son petit effet !

Ingredients
200 gr dechocolat noir corsé type Nestlé Dessert
125 gr de beurre
150 gr de sucre en poudre
6 oeufs
1 cuillère à café de farine et une noix de beurre pour le moule

Alors préchauffez le four à 200 C°

Cassez le chocolat en morceau et les mettre dans une petite casserole
Placez la casserole dans une plus grande contenant de leau bouillante
Laissez fondre le chocolat sans le remuer
Au bour de 5 minutes , mélangez

Puis ajoutez le beurre , les jaunes d'oeufs et le sucre

Montez les blancs enneigepuis les incorporer à la préparation trés delicatement

Préparez le moule puis versez la préparation

Faire cuire environ 20 minutes

Vous m' en direz des nouvelles !